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Video Specials

Regen in Valalta, Sonne auf dem Teller: Putenflügel mit Rotkraut & Erdäpfelknödel

Putenflügel mit Rotkraut und Petersilerdäpfel Saftige Putenflügel aus dem Airfryer, dazu Rotkraut aus dem Glas & Erdäpfelknödel – einfaches Campinggericht mit großem Geschmack. --- Heute in Valalta: Regen aus Kübeln. Also nix mit Strand, sondern ein Tag zum Lesen, Schreiben, Schlafen – und natürlich zum gut Essen. 😊 Beim Einkauf gab es eine kleine Odyssee: Kaufland in Rovinj mit halbleeren Regalen – enttäuschend. Freunde aus der Heimat sind heute angekommen und haben uns frische Putenflügel mitgebracht (Wech Qualität). Gemüse ist auch fein, aber am Campingplatz einen ganzen Rotkrautkopf zuzubereiten ist ein bisserl unpraktisch. Also griff ich ausnahmsweise zum Glas Rotkraut aus deutscher Produktion. Und weil die mehligen Kartoffeln auch rar waren, habe ich Oktoberfest-Erdäpfelknödel aus dem Regal mitgenommen. Jetzt wird getestet, ob das Zusammenspiel von selbstgemachter Putenflügel aus dem Airfryer, Rotkraut aus dem Glas und fertigen Knödeln trotzdem zu einem gelungenen Urlaubsger...

"Heute heißt es an den Gartengrills: Feuer frei für eine genussvolle Grillparty unter freiem Himmel! 🔥🌭🍔 #Grillen #Sommer #Genuss"

 


Feuer frei!



Hey Grillmeister,


bist du bereit, die Hitze anzufeuern und den Garten zur BBQ-Zone zu machen? 

Bei diesen sengenden Temperaturen um die 30°C gibt es doch nichts Besseres, als den Grill anzuschmeißen und sich mit köstlichem Grillgut zu verwöhnen.


Während manche vielleicht noch in der Winterstarre verharren und sehnsüchtig auf den nächsten Schnee warten, 

sind wir hier draußen und heizen unseren Grillstationen ordentlich ein. Die Sonne brennt, das Fleisch brutzelt, und der Duft von gegrilltem Gemüse liegt in der Luft – das ist Sommerleben pur! Vor allem das Bier ist das einzige was noch kalt ist. Ptrost, Mahlzeit!


Was steht bei dir auf dem Grill? 

Saftige Steaks, mariniertes Hendl, knackige Würstln oder vielleicht sogar gegrillter Fisch? Oder bist du ein echter Grill-Abenteurer und probierst gerne mal etwas Neues aus?


Egal, ob du ein Fleischliebhaber, ein Vegetarier oder ein Fischfan bist – die Grillstation ist der Ort, an dem sich alle zusammenfinden und gemeinsam das gute Wetter und noch besseres Essen genießen können.


Also, worauf wartest du noch? 

Hol deine Grillzange raus, wirf den Grill an und mach dich bereit für eine köstliche Grillparty unter der heißen Sonne!


Bei uns gibt es heute saftige Fleischspieße vom Grill und als Beilage frisches Weißbrot vom Türken am Kinoplatz, Ajvar aus Bosnien und Couscous auf arabische Art mit Gemüse (geht schnell, in 5 Min. fertig)


In diesem Sinne: Feuer frei für den Sommergrillspaß!


Bis bald am Grill,

euer peterschmankerl aus dem Schrebergarten


#Grillmeister #Sommerhitze #BBQ #Grillparty #Sonne #Grillen #Sommergenuss #Gartenparty

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