Fleisch oder Fisch in Monsena?

  

Drachenkopf

Wir gehen morgen wieder zu Goran auf Drachenkopf. Bist du auf der Suche nach dem besten Drachenkopf in Monsena? Dann solltest du unbedingt bei Goran vorbeischauen. Doch sei gewarnt, es kann eine Herausforderung sein, rechtzeitig einen Platz zu bekommen. Entweder reservieren Sie im Voraus oder Sie kommen pünktlich ab 18 Uhr vor Ort. Optisch ist dieser ORT nichts für Hygiene und Schickimicki Menschen. Es ist eine original Kroatische Konoba so wie ich sie mir vorstelle. Entweder kommst du immer wieder oder kommst nie mehr. Für gehobene Touristen ist eher der Gastrobereich entlang der Mole in Rovinj zu empfehlen.


Bei Goran dreht sich alles um Fisch und Fleisch. Mit etwas Glück kannst du sogar ein köstliches Spanferkel genießen. Doch die unschlagbare Spezialität ist zweifelsohne der Drachenkopf. Dieses Gericht ist einfach ein Traum!


Der Wirt, Reiko, und sein talentierter Sohn, der Koch, Goran, sind die Meister hinter dieser kulinarischen Erfahrung. Goran weiß genau, wie er den Drachenkopf perfekt zubereitet, um dir einen Gaumenschmaus zu bieten.


Die Beilage ist einfach gehalten, aber das tut dem Genuss keinen Abbruch. Du kannst dich zwischen Krautsalat und Erdäpfelsalat entscheiden, aber lass dich nicht täuschen - der Fisch ist der absolute Star auf dem Teller.


Das Beste daran ist, dass dein Getränk bereits im Preis inbegriffen ist. Du kannst zwischen einem halben Liter Wein oder einem großen Bier wählen. Egal wofür du dich entscheidest, es passt perfekt zu dieser rustikalen Konoba-Atmosphäre.


In Gorans gemütlicher Gaststätte kannst du nicht nur den besten Drachenkopf genießen, sondern auch das Ambiente und die herzliche Gastfreundschaft des Teams erleben. Es ist definitiv ein Ort, an dem du dich wohl und gut aufgehoben fühlst.
Das Essen war sehr gut. Aber mit 
der Wartezeit von gefühlten zwei Stunden musst du rechnen. Also viel Zeit mitnehmen aber Urlaub hast du ja viel Zeit.Organisatorisch geht es derzeit drunter und drüber. Nicht vergessen Sonntag ist ab heuer Ruhetag.

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