 |
| Brunch |
Klassischer Sonntagsbrunch im Sandwirth
Immer wieder sonntags heißt es im Sandwirth in Klagenfurt am Wörthersee: #sandwirthschmeckt. Spätestens seit „Breakfast at Tiffany's“ sind Frühstück und die
Liebe eng verbunden. Deshalb ist der Sandwirth Sonntagsbrunch geradezu oscarverdächtig! Deshalb haben wir mit unseren Freunden uns entschieden diesen Brunch zu genießen.
Slow Food Buffet
Es gibt ein umfangreiches Slow Food Buffet, das mit einer Vielfalt an Frühstücksangeboten, Vorspeisen, Hauptspeisen und einem üppigen Dessertangebot aufwartet. Hier wird Genuss großgeschrieben! Das Buffet bietet für jeden Gaumen etwas – von frisch gebackenem Brot über aromatische Aufstriche bis hin zu deftigen Speisen.
Und das Beste: Im Preis sind auch die Getränke vom Buffet inklusive. Du kannst dich an Heißgetränken und Säften bedienen, während Prosecco und Bier zum Selbstzapfen bereitstehen. So kannst du entspannt anstoßen und den Tag genießen!
Regionale Spezialitäten für jeden Geschmack
Besonders hervorzuheben sind die regionalen Zutaten, die in den Gerichten verarbeitet werden. Von frischem Semmeln und saftigem Kärntner Reindling bis hin zu knackigem Gemüse und würzigem Speck – die Auswahl ist vielfältig und liebevoll aufbereitet. Die Marmeladen schmecken hausgemacht und erinnern an Omas Küche – herrlich süß und doch nicht zu schwer.
Highlight: Sonntagsbraten vom Duroc Weideschwein
Der Höhepunkt des Brunchs ist definitiv der Sonntagsbraten vom Sandwirth Duroc Weideschwein. Perfekt gebraten und mit einer knusprigen Kruste versehen, zergeht er förmlich auf der Zunge. Dieses Fleisch ist ein echtes Erlebnis – aromatisch, saftig und regional bezogen. Das Duroc-Schwein steht für hohe Fleischqualität, und das schmeckt man mit jedem Bissen. Dazu gibt's saisonales Gemüse und eine kräftige Sauce, die den Braten wunderbar abrundet.
Bewertung
Für Genießer, die den klassischen Sonntagsbrunch schätzen, ist das Sandwirth die perfekte Wahl. Die Kombination aus süßen und pikanten Speisen, gepaart mit dem aromatischen Sonntagsbraten vom Duroc Weideschwein, hebt den Brunch hier auf ein besonders hohes Niveau.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 5/5 Sternen für Qualität und Genuss im Sandwirth – ein unvergesslicher Sonntagsbrunch!
Lass dich von der regionalen Vielfalt überraschen und genieße eine Auszeit mit besonderen Kärntner Schmankerln.
Falls du Lust hast, selbst mal ein klassisches Kärntner Gericht auf den Tisch zu bringen, schau doch in mein Kärntner Kochbuch 2.0 hinein! Hier findest du viele traditionelle Rezepte in digitaler Form – ideal für deine eigenen Kochprojekte.
Kommentare
Kommentar veröffentlichen