Faschingsdienstag: Bei uns wird's närrisch – oder nackt!

 

Faschingsgaudi mit Heringssalat & Krapfen – Ein Fest für Genießer!

Gmeiner´s Heringsalat hat 12 % Fischeinlage. Den gibt es bei mir sicher nicht?!
Mein Heringsalat hat einen Fischanteil von 40 % Fischeinlage!

Faschingsdienstag: Bei uns wird's närrisch – oder nackt!

Liebe Narren und Närrinnen, liebe Freunde des gepflegten Chaos,

es ist wieder soweit! Der Faschingsdienstag steht vor der Tür und bei uns zu Hause wird er traditionell zelebriert – mit einer Party, die ihresgleichen sucht. Und das Beste daran? Der Eintritt ist denkbar einfach: entweder mit Maske oder... naja, einfach "nackt". Keine Sorge, eine rote Nase oder ein lustiger Hut tun es auch. Wir sind ja nicht kleinlich!

Ein Fest für alle Sinne

Was erwartet euch bei uns? Ein Potpourri aus guter Laune, liebevollen Freunden und natürlich: Essen & trinken! Denn was wäre eine Faschingsparty ohne die kulinarischen Highlights?

• Der legendäre Heringssalat: Hausgemacht, versteht sich. Ein Gedicht für alle Fischliebhaber.
• Wurstsalat-Duett: Für die, die dem Hering nicht so zugetan sind, gibt es gleich zwei Variationen: klassisch mit Essiggurken und Mayonnaise & Extrawurstsalat mit Essig und Kernöl 
• Kaisersemmeln: Frisch und knusprig, die perfekte Begleitung zu unseren Salaten.
• Faschingskrapfen: Gefüllt mit feinster Marillenmarmelade-Falstaff Tetsieger! Aber Vorsicht! Unter die süßen Verführer mischen sich auch ein paar Exemplare mit Senf-Füllung. Wer wird wohl das "Vergnügen" haben?

Flüssige Narretei

An unserer Küchenbar erwartet euch eine Auswahl, die selbst den anspruchsvollsten Narren zufriedenstellt:

• Villacher, Puntigamer und Stiegl Bier: Für den Durst der Narren.
• Gösser Märzen und Gösser Zitronen Radler: Für die, die es lieber etwas ruhiger angehen lassen.
• Wein aus Italien: einen süffigen Merlot und einen Burgenländischen Welchriesling für Spritzwein.
• Wasser: Dreh & Drink aus dem offenen Hahn
• "Stan": Natürlich darf der berühmte "Stan" nicht fehlen, in klarer Form als Weinbirn vom Raduschnig und als Pelinke oder Jägermeister. Am besten in dieser Reihenfolge.

Gefüllt mit Marillenmarmelade oder auch Senf?!

Musik wird diesmal nur an der Discotheke gespielt, damit die anderen plaudern können. Dafür aber dort Vollgas. 

Die perfekte Faschings-Playlist

Zu einer gelungenen Party gehört die richtige Musik! Hier ist meine YouTube Music Playlist mit den besten Schlagern für unsere Altersklasse:

Faschings-Schlagerparty 2025 – Die ultimative Playlist

• Klassiker & Evergreens:
  • Helene Fischer – Atemlos durch die Nacht
  • Wolfgang Petry – Wahnsinn
  • DJ Ötzi – Ein Stern (… der deinen Namen trägt)
  • Andrea Berg – Du hast mich tausendmal belogen
  • Roland Kaiser – Joana
  • Nik P. – Ein Stern
  • GG Anderson – Sommernacht in Rom
  • Howard Carpendale – Ti Amo
  • Jürgen Drews – Ich bau dir ein Schloss
  • Marianne Rosenberg – Er gehört zu mir
• Partyhits & Stimmungsmacher:
  • Olaf Henning – Cowboy und Indianer (Komm hol das Lasso raus)
  • Mickie Krause – Schatzi, schenk mir ein Foto
  • Die Höhner – Viva Colonia
  • Markus Becker – Das rote Pferd
  • Peter Wackel – Joana, du geile Sau
  • Antonia aus Tirol – 1000 Träume weit (Torneró)
  • Andreas Gabalier – Hulapalu
  • Bernhard Brink – Blondes Wunder
  • Michelle – Wer Liebe lebt
  • Nino de Angelo – Jenseits von Eden
• 80er & 90er Schlagerhits:
  • Ibo – Ibiza
  • Bata Illic – Michaela
  • Rex Gildo – Fiesta Mexicana
  • Roland Kaiser – Santa Maria
  • Costa Cordalis – Anita
  • Kristina Bach – Er gehört zu mir
  • Karel Gott – Biene Maja
  • Jürgen Marcus – Eine neue Liebe ist wie ein neues Leben
  • Drafi Deutscher – Marmor, Stein und Eisen bricht
  • Klaus Lage – 1000 und 1 Nacht
• Zum Mitsingen & Schunkeln:
  • Die Flippers – Die rote Sonne von Barbados
  • Udo Jürgens – Mit 66 Jahren
  • Andy Borg – Adios Amor
  • Patrick Lindner – Die kloane Tür zum Paradies
  • Wencke Myhre – Er hat ein knallrotes Gummiboot
  • Semino Rossi – Rot sind die Rosen
  • Guildo Horn – Guildo hat euch lieb
  • Kincade – Träume sind zehn a Penny
  • Chris Roberts – Ich bin verliebt in die Liebe
  • Mary Roos – Arizona Man

Natürlich gibt's noch mehr Songs – die Playlist schließlich muss die ganze Nacht halten!

Angeblich zu später Stunde wird noch KARAOKE gesungen. Frag die Nachbarn oder die Exekutive !!!

Prost & Bla Bla!

Mit gutem Essen, tollen Freunden und bester Musik wird unsere Faschingsparty garantiert ein voller Erfolg! Vielleicht probiert ihr das Rezept aus und lasst euch inspirieren. Habt eine närrische Zeit!

Mehr Rezepte aus Kärnten gibt's in meinem Kärntner Kochbuch 2.0: https://xn--kochkrnten-u5a.com/

Fotos von Laura Chouette auf Unsplash & peter stelzl

Foto von Pineapple Supply Co. auf Unsplash