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🍷 TINTO DE VERANO – Spanischer Sommer im Glas!

Aperol war gestern – mein neuer Durstlöscher hat Stil, Geschmack und null Zucker!

Ich habe ihn auf Mallorca und später in Alicante kennengelernt – und mich sofort verliebt.
Aperol Spritz ist bei mir inzwischen passé. Zu süß, zu bitter, zu viel Blabla.

Was ich diesen Sommer wirklich liebe, ist:
👉 TINTO DE VERANO – der spanische Sommerklassiker, neu entdeckt!

Einfach, spritzig, rot und richtig erfrischend.
Und das Beste: Ich genieße ihn zuckerfrei – mit Sprite Zero oder Lemon Soda Zero.

Wenn Du es leicht süß willst, nimm genau diese Zero-Limos.
Für die ganz Puristen: Einfach Soda mit einem Spritzer echter Zitrone – auch genial!

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🍹 Mein Rezept für TINTO DE VERANO – zuckerfrei und genial

✅ Zutaten für 2 Gläser:

• 200 ml trockener Rotwein (z. B. Zweigelt aus Kärnten oder Tempranillo)

• 200 ml Sprite Zero oder Lemon Soda Zero
  (alternativ: Soda mit Zitronensaft und Erythrit)

• Eiswürfel

• 2–4 Scheiben Bio-Zitrone

• Optional: Frische Minze

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👨‍🍳 Zubereitung:

1. Gläser mit Eiswürfeln füllen

2. Rotwein und Limo im Verhältnis 1:1 dazugießen

3. Zitronenscheiben dazu, evtl. etwas Minze

4. Kurz umrühren – und sofort genießen!

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💡 Mein Tipp:

Nimm wirklich trockenen Rotwein, kein halbtrockenes Zeug. Je herber, desto erfrischender. Die Zero-Limos bringen genug Süße – und der Blutzucker bleibt stabil. Win-win!

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Solche unkomplizierten Sommerideen findest Du bald auch im
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Dort gibt’s nicht nur Rezepte, sondern Geschichten, Tipps & Erinnerungen aus 40 Jahren Küchenpraxis.

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❓ Facebook-Frage:

Kennst Du Tinto de Verano schon – oder bleibst Du beim klassischen Aperol?
Was ist Dein Sommerdrink 2025? 🍋🍷

bild von Freepik