Knuspriges Huhn aus dem Airfryer – Campingküche mal anders

Grillen kennt jeder am Campingplatz – aber Huhn aus dem Airfryer? Genau das habe ich ausprobiert! Und zwar nicht in meiner großen Küche zuhause, sondern ganz gemütlich in unserer Wohnwagenküche im Vorzelt.

Der Airfryer ist klein, braucht kaum Öl und macht das Huhn außen knusprig, innen saftig. Ideal, wenn man nicht ständig den Grill anwerfen will oder das Wetter mal nicht mitspielt.

Zutaten (für 2 Personen)

2 Hühnerkeulen oder -schenkel (am besten frisch vom Markt)
1 EL Öl
1 TL Paprikapulver edelsüß
½ TL Knoblauchpulver
Salz & Pfeffer
Rosmarin oder Thymian aus dem Garten

Zubereitung

Huhn gut abtrocknen und mit Öl einreiben.
Mit Paprika, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
Airfryer auf 180 °C vorheizen.
Hühnerstücke in den Korb legen und ca. 25–30 Minuten garen – zwischendurch einmal wenden.
Fertig ist das knusprige Camping-Hendl, das direkt im Vorzelt duftet!

👉 Dazu passt ein frischer Sommersalat oder knuspriges Baguette.

Mein Fazit

Der Airfryer ist im Wohnwagen ein echter Gewinn – praktisch, sauber und schnell. Ich hätte nicht gedacht, dass das Huhn so knusprig wird, fast wie vom Grill!

➡️ Noch mehr solcher einfachen Campinggerichte findest du bald auch in meinem Kärntner Kochbuch 2.0: https://kochkärnten.com

Meta-Beschreibung: Knuspriges Huhn aus dem Airfryer – perfekt für die Campingküche im Vorzelt. Einfach, schnell und unglaublich köstlich!

Frage für Facebook:
Hast du schon mal im Campingurlaub mit dem Airfryer gekocht – oder bleibst du lieber beim Grill? 🔥🍗

Kommentare

Beliebte Posts aus diesem Blog

„Herbert Kickl: Der schwört auf Kärntner Käsnudeln“

FPÖ Bundespartei Obmann Herbert Kickl Kärntner Käsnudeln à la Herbert Kickl – Tradition mit Geschmack Was haben der Kabarettist Alf Poier , die Sängerin Melissa Naschenweng und der FPÖ-Bundesparteiobmann Herbert Kickl gemeinsam? Sie alle lieben Kärntner Käsnudeln ! Nach intensiven Recherchen hat mir die stellvertretende Büroleiterin von Herbert Kickl, Frau Elisabeth Adler, verraten, dass der Politiker, wenn er in Kärnten ist, besonders gerne Kärntner Käsnudeln mit viel Butterschmalz und einem frischen Endiviensalat genießt. Das freut mich als Koch und Verfechter der Kärntner Küche natürlich sehr. Es freut mich, dass auch prominente Persönlichkeiten wie Herbert Kickl die Kärntner Tradition schätzen.“Hier teile ich das Rezept für das beliebte Gericht, damit Sie und alle Leser es selbst nachkochen können.“ Kärntner Käsnudeln mit viel Butterschmalz Rezept: Kärntner Käsnudeln mit viel Butterschmalz und Endiviensalat Zutaten für die Käsnudeln (c...

Legendärer Kärntner Heringssalat – Ein Faschingsklassiker mit Familientradition

original Kärntner Heringssalat Kärntner Heringssalat – Ein Klassiker zur Faschingszeit Servus zusammen, die Faschingszeit neigt sich dem Ende zu, und mit ihr kommt eine köstliche Tradition auf den Tisch: der Kärntner Heringssalat. Ob am Faschingsdienstag oder Aschermittwoch – dieses Gericht weckt Erinnerungen an meine Kindheit und unsere Familienfeste. Mein Vater, Heinz, war ein wahrer Meister in der Zubereitung dieses Salats. Jedes Jahr lud er uns ein, um seinen legendären Heringssalat zu genießen. Heute führt meine Mutter Greti die Tradition fort und lädt uns erneut zu ihrem köstlichen Heringssalat ein. Ein wunderbarer Moment der Erinnerung und des Genusses!ssalat ein. Ein wunderbarer Moment der Erinnerung und des Genusses! Meine Mutter "Greti" Rezept für den traditionellen Kärntner Heringssalat Zutaten für 10 Portionen: 300 g geräucherten Hering oder Makrele 450 g Matjesfilet (in Öl) 300 g Bismarckhering oder Russen ohne Zwiebel 300 g Karotten, Sellerie und gelbe Rüben 1...

Sarme – Ein Gericht voller Tradition

Sarme wie von "Toni" Sarme – Ein Gericht voller Tradition Sarme sind mehr als nur ein Gericht. Sie sind ein Symbol für Festlichkeit, Zusammenhalt und Gemeinschaft. Auf dem Balkan werden sie traditionell zu besonderen Anlässen wie Hochzeiten, Weihnachten oder großen Familienfeiern serviert. Dieses Gericht ist nicht nur köstlich, sondern weckt auch Erinnerungen und erzählt Geschichten, die über Generationen weitergegeben werden. Eine Hommage an meinen Schwiegervater da Benne Mein Schwiegervater Anton – oder „Benne“, wie wir ihn liebevoll nannten – war ein echter Experte für Sarme. Er stammte aus dem Banat, einer Region, die für ihre kulinarische Vielfalt bekannt ist. Von ihm habe ich gelernt, wie man diese Krautrouladen zubereitet. Jedes Mal, wenn ich Sarme koche, denke ich an seine Geschichten und seine Liebe zu diesem Gericht. Auch wenn er heute nicht mehr bei uns ist, lebt er durch diese Tradition in uns weiter. Das Festessen Am großen Tag war der Tisch festlich gedeckt, u...

Rezepte von Peter Opa

Dieses Blog durchsuchen