Rezepte von Peter Opa

Nieren – Köstlich, gesund und unterschätzt!

"Knackige Kindheitserinnerungen: Gebratene Augsburger mit Erdäpfelpüree und Erbsen"

„Wiener Schnitzel vom saftigen Schopf – Genuss, der dich umhaut!“

**Reiner Calmunds Dessert-Geheimnis: La Scodella "Dimitri" – Genuss pur!**

Gekochtes Schulterscherzel mit Rösterdäpfel, Semmelkren, Cremespinat und Apfelkren

Scheadlan mit Apfelklesch – Eine Kärntner Spezialität

Italienische Jause aus Tarvis – Genuss zum fairen Preis 🇮🇹🧀🥓🍷

Flaumige Topfenknödel: Ein Süßes Vergnügen

Frico friulano – Der legendäre Käse-Kartoffelpuffer aus Friaul

Was gibt’s im Knast zu essen? Ein Blick in die Gefängnisküche Österreichs

Steirisches Wurzelfleisch vom Schweinsfilet – eine feine Variante