Rezepte von Peter Opa

"Kärntner Schnitzel: Ein Fest für die Sinne!"

Die Geschichte hinter dem Arabischen Reiterfleisch: Ein kulinarisches Erbe der 1950er Jahre

Peperonata - Ein mediterranes Genusserlebnis

Genieße den Geschmack Griechenlands mit diesem einfachen Moussaka-Rezept!

"Der Goldschatz der Saualm: Kärntner Bienenhonig "

Kärntner Sauerfleisch: Ein Traditioneller Gaumenschmaus aus Kärnten

"Spaghetti Aglio e Olio: Ein Gaumenschmaus, der sogar unseren Bundespräsidenten begeistert!"

**Der Geburtstagstisch wird gedeckt: Kärntner Nudelfleisch für die ganze Familie!**

"Faschierte Laibchen, stets ein Genuss!"

Traditionelle Klachelsuppe aus Schweinshaxen - Ein klassisches Kärntner Gericht

Einladung zum Backhendlschmaus mit meinem hausgemachten Erdäpfelsalat nach Kärntner Art

Wie cool ist das denn?! Johann Lafer hat mir sein Geheimnis verraten ....