„Rezepte von Peter Opa – Kärntner Küche und Genussgeschichten“

Garnelen-Gemüse-Pfanne mit Reis und Pak Choi

Das Original Ragù alla Bolognese – Das authentische Rezept aus Bologna (2023)

"Kärntner Schnitzel: Ein Fest für die Sinne!"

Kürbislaibchen – Ein Rezept, das mich sogar überzeugt hat!

Marktfeeling zuhause: Heiße Selchwurst mit selbstgemachtem Sauerkraut und Rösterdäpfeln

Pulled Pork Burger – Mein Lieblingsrezept für Genießer

Geselchte Ripperl mit Erdäpfelsauce – Ein Klassiker für den Herbst

Eine Reise nach Madrid und das perfekte Ramen-Rezept

Ein Familienfest mit Kärntner Tradition – Miriams legendäres Ritschert

Chimichurri Auflauf – Eine spanisch-argentinische Fusion im Ofen

Cervecería 100 Montaditos in Alicante – Ein unerwartetes Highlight

Frühstück à la Alicante

Ein Tag am Strand in Alicante und köstliche Tapas genießen

**Kulinarische Reise nach Spanien: Paella Valenciana für den Geburtstag meiner Frau**

Frühstück auf Spanisch – Ein Genuss der anderen Art

Indisches Curryhuhn mit Basmatireis – Ein Hauch von Agra in der Küche